

特大の梅が2つだけ我が家の梅の木に実ったのを発見して、
特大なので特別感が沸いてしまって、
(この梅をどうしても美味しくいただきたい)
と思い、梅酒にすることにした。
インスタントコーヒーの空き瓶に、梅と氷砂糖とウィスキーを入れた。
1年経てば完成とのことなので、氷砂糖が溶けるように瓶を時々ゆらしたりして1年待とうと思う。
楽しみだなー。
皆さんは、
半年後や1年後に楽しみな事は有りますか?







去年の秋に切った庭木の枝があったので春なのに、
焼き芋を焼いた。
今回はホットサンドメーカー初出動で肉まんを焼いたり、ハムチーズサンドを焼いた。
マシュマロは串焼して、
フランクフルトも焼いてトマトケチャップとマスタードをつけて食べた。
今までは芋とマシュマロだったので変化が加わって楽しかった。
(食材費がかかったけれど、大きくなった子供たちの気を引くためにはしかたない・・)
息子が焚き火奉行だと判明したので、
焚き火には手出し無用で、
ホットサンドメーカー係に徹した。
焚き火も終わりに近づいてきたので、
アルミホイルに包んだ芋と玉ねぎを取り出して食べた。
玉ねぎはトロトロ、芋はしっとりで美味しかった。
家族と一緒に、
近場で手軽に楽しく過ごせました。
皆さんは日曜の昼下がり、外で何をしますか?

タケノコをもらった!
毎年タケノコをもらって下茹でしているのに、毎年、下茹での仕方を忘れていて、インターネットで調べてから茹でる。
(水から茹でてたっけ?お湯が沸いてから入れるんだっけ?
そうだった!水から茹でてたなぁ〜)
鍋にタケノコ、水、唐辛子、米つぶを入れる。
そして沸騰させてから落とし蓋をして弱火で40分から60分だ、
その後、火を止めて一晩冷ませば良いのだ。
タケノコご飯や味噌汁とか数日タケノコが食卓に並ぶけど、今の時期ならではですね!
皆さんは、タケノコ食べましたか?



今日は、10月の観測史上一番の冷え込みだとしきりにラジオパーソナリティが言っていた。
最低気温は5℃
冷え込みのおかげで電気カミソリが動かなかった。
この電気カミソリを買って5年、
3年くらい経って十分な充電をしなくなり、
使う時は、寝る時に通電させといて朝使っていた。
前シーズンの冬、室温が低くて通電しておいても電力が微弱過ぎでうんともすんともいわないときがあった。
今朝もそれだ。
先が思いやられる。
これから冷え込む長い冬が来るのでこのままでは使い物にならない。
粘り強く使ったと思う。
買い替えよう!
寒くて居間の引き戸を閉めたら戸が重い
戸車も買い替えよう!
皆さんは、最近、買い替えるモノはありますか?